МОРКОВНЫЙ ТОРТ 100 ккал на 100 гр

Ловите простой рецепт морковного торта с калорийностью примерно 100 калорий на 100 грамм:

Ингредиенты:

2 яйца

• 100 гр овсяной муки

• 1 ч.л. разрыхлителя

• 1 ч.л. корицы

• 1/2 ч.л. имбиря

• 1/2 ч.л. молотого гвоздики

• 100 гр измельченной моркови

• 2 ст.л. натурального йогурта

• 2 ст.л. стевии или эритрол

Для крема:

• 50 гр обезжиренного творога

• 50 гр натурального йогурта

• 1 ч.л. ванильного экстракта

• 1 ст.л. меда (опционально)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Смешайте яйца, муку, разрыхлитель, специи, морковь, йогурт стевию (или эритрол) в миске.

3. Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или покрытую пергаментом.

4. Выпекайте торт в течение 20-25 минут, или пока он не будет готов (проверьте при помощи зубочистки).

5. Для крема, смешайте творог, йогурт, ванильный экстракт и мед (если используете) в миске и взбейте с помощью миксера.

6. После охлаждения торта, нанесите крем сверху, и по желанию украсьте орехами или фруктами.

Получившийся торт должен иметь примерно 100 калорий на 100 грамм, но калорийность может отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и размера порций.